शहद कैसे बनता है शायद ही कोई शहद का सेवन करने वाला इस बात पर गंभीरता से विचार करता है। शहद को एक बहुत ही सामान्य रूप से प्राप्त होने वाला खाद्य पदार्थ माना जाता है। साथ ही इसे इतना प्रचारित किया गया है कि हर तरफ आपको इसका गुणगान ही देखने को मिलेगा वो … Read more
एक बहुत ही गुणकारी खाद्य पदार्थ या कहें कि एक फल के बीज जिन्हें विभिन्न तरह से खाने में मिलाया जाता है। यह एक ऐसे फल से मिलता है जिसकी खेती करने के लिए लाइसेंस की आवश्यकता होती है और इसके फलों से निकला रस बहुत नशीला होता है। अगर आप इसके बारे में नहीं … Read more
आयुर्वेद के अनुसार सर्दियों में हमारी जठराग्नि तेज होती है इसलिए हमें अच्छी खुराक लेनी चाहिए। यही कारण है कि सर्दियों में जितने व्यंजन बनाये और खाये जाते हैं उतने शायद ही किसी मौसम में खाये जाते हैं। लेकिन हमें सर्दियों में पर्याप्त पानी पीने का भी रखना चाहिए। सर्दियों में अपेक्षाकृत कम पानी की … Read more
जी हाँ चॉकलेट पेड़ पर ही उगती है लेकिन वह नहीं जो आप खाते हैं। चॉकलेटआप तक पहुँचने से पहले एक लम्बी प्रक्रिया से गुजरती है तब आप चॉकलेट का लुत्फ़ उठा सकते हैं। चॉकलेट की इतनी लोकप्रियता के बावजूद, अधिकांश लोग इस लोकप्रिय उत्पाद की अनूठी उत्पत्ति को नहीं जानते हैं। चॉकलेट एक ऐसा … Read more
विश्व का सर्वाधिक लगभग 80 प्रतिशत मखाने का उत्पादन भारत में होता है, वह भी बिहार राज्य में। भारत के अलावा जापान और रूस में भी इसका उत्पादन होता है। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिन्हें हम बड़े चाव से खाते हैं लेकिन हमें पता ही नहीं होता कि वह कहाँ और कैसे पैदा … Read more
यह हम अक्सर पढ़ते और सुनते हैं कि हमें स्वस्थ्य रहने के लिए प्रोटीन युक्त आहार का सेवन करना चाहिए। यह बिना जाने समझे कि प्रतिदिन कितनी मात्रा में और कौनसा प्रोटीन हमारे स्वस्थ्य के लिए जरुरी है हम ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन युक्त आहार लेने की कोशिश करते हैं। आवश्यकता से अधिक और ज्यादा … Read more