किसी भी प्राणी का शाकाहारी या मांसाहारी होना किस पर निर्भर होता है?

शाकाहारी या मांसाहारी होना हमारी पसंद कभी नहीं हो सकती यह तो प्रकृति द्वारा निर्धारित है कि कौनसा प्राणी शाकाहारी होगा, पूर्ण माँसाहारी होगा अथवा दोनों। इंसान को छोड़ कर हर प्राणी प्रकृति के नियमों का पालन करता है और वही खाना खाता है जो उसकी प्राकृतिक वृत्ति (natural instinct) होती है। कोई शेर इसलिए … Read more

हम अपने रोज के सामान्य खाने को कैसे पौष्टिक बना सकते हैं?

से तो भारतीय खाना बहुत ही विवधता लिए हुए पौष्टिक होता है लेकिन किसी भी खाने को और पौष्टिक बनाने की संभावनाएं हमेशा होती है। सब्जी, रोटी, दाल और चावल एक आम भारतीय का रोज़ का खाना है इसमें लगभग सारे आवश्यक तत्व मिल जाते हैं लेकिन इसको और भी स्वादिष्ट और पोषक बनाने के … Read more

क्यों मनुष्य के लिए शाकाहार ही श्रेष्ठ आहार है?

Vegan Food

इस धरती पर सिर्फ पेड-पौधे ही अपना भोजन बना सकते हैं बाकी सब प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से पेड-पौधों से प्राप्त भोजन पर ही निर्भर होते हैं। अर्थात पेड-पौधों से प्राप्त भोजन ही सम्पूर्ण भोजन होता है। जो लोग मांसाहार के पक्ष में तर्क देते हैं वह यह भूल जाते हैं कि वो जिस प्राणी … Read more